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在过去的1970年代每年仅有不超过40款香水上市，而如今这个数字已经超过1000。但这1000款香水中，大部分都是主打以性感、诱惑为主题的商业香水，在商业香水严重质化下的情况下，各大主流香水品牌也在尽量出奇招维持自己的奢侈品形象。
走进巴黎香榭丽舍的娇兰，首先映入眼帘的不再是商业香水，而是其珍藏系列的沙龙香水;Chanel 和 Hermès 也相继宣布研发沙龙香水，并且只在几家指定店面出售......主流香水品牌正在将产品研发重心从泛滥的商业香水转移到小众的沙龙香水上，并希望通过这样能够挽回奢侈品的品牌形象。
沙龙香水是什么?字面上理解就是专业的香水沙龙出品，也就是由专业的调香师调制而成，以用料讲究、香味独特著称。因允许调香师自由表达，香气制作时便更取决于调香师的个人喜好，而非市场需求，所以味道更个性、小众。
受到国际市场的影响和大牌香水过去狂轰滥炸的广告影响，国内的香水市场商业香水泛滥成河。但随着众多主流品牌纷纷加强其香水沙龙线，全力支持调香师调制个性化沙龙香水，国内市场消费者的个性化需求被重新唤起。
在香水与个人特质的联系代变得愈加紧密的今天，香氛早已成为人们的第二重身份认同。相较于对经典品牌的认同，追求个性的消费者往往更注重用户体验及香水与个人特质的交相辉映。在欧美发达国家，香水市场的主导人群是40-70岁的中老年人，这部分人的消费实力强，对于品牌有独到见解，而相反的是，中国香水的购买者大多非常年轻，他们个人认知清晰，彰显个性，不愿意为同质化买单，与之相反的，更倾向于精致、小众的消费选择。
市场调查公司NPD集团(NPD Group)的数据显示，2015年手工调制香水(artisanal fragrances)的销售额增长了32%，使其成为该行业中增长最快的一部分。显而易见，90后年轻一代虽然初入职场，但对于千篇一律的商业香水，毫无疑问的兴趣短缺，甚至认为那是属于70和80后用的过气产品，倒是对于更适合表达个性和小众的沙龙香水情有独钟。
谈到如何征服年轻而挑剔的中国消费者，全球顶级奢侈品牌VENDOME芳慕中国负责人李衡有自己的看法：“虽然目前绝大部分的市场控制在国外大牌的手里，它们通过连续不断的广告轰炸取得了不错的成绩。但实际上，回到产品的本原上来，这些欧美品牌没有任何一款产品是专为中国人开发的。我们将更多对于生活的态度、艺术性的感受融入到香调中，还原了香水的个性化属性。”
对于在职场中忙于打拼的新青年而言，每天来往于办公室，穿梭在高楼大厦之间，在快节奏的生活中找到一份属于自己的味道，是一件精致而且放松的事。因此，全球顶级奢侈品牌VENDOME芳慕也一反欧美香水品牌浓烈和国产廉价香水品牌刺鼻的缺点，摒弃市场上一堆并不适合中国人香水的所谓性感和诱惑卖点，改而主推适合中国人含蓄个性的“北欧风”、“森林风”和“治愈风”相结合的调性，其产品以清新、持久、淡香的森林系沙龙香水作为核心定位。
谈到针对日益年轻90后消费群体如何进行香调的定位，VENDOME芳慕品牌中国负责人李衡表示：“真正的沙龙香调香师更愿意捕捉那些触动心灵的香味。在快节奏的生活下，一股清新的森林系清香在忙碌的生活中打动心灵的香氛，治愈和清新正是我们品牌想要传达给消费者的感受。”为此，VENDOME集团推出了由曾在HERMES、CHANNEL、DIOR服务多年的华裔调香师Helena Tung主创的VENDOME香氛品牌，其品牌灵感来源于北欧的森林，具有丰富的花类、果类、木类、蕨类、麋鹿、清泉、迷雾等自然元素，系列产品针对东方人开发，具有完全不同于欧美系商业香水的清新、淡香和持久特点。”
建立别具一格的个性香氛，让追求个性的年轻人找到属于自己的专属味道，沙龙香的推广之路还任重道远。全球顶级奢侈品牌VENDOME芳慕中国负责人李衡表示：“专门为东方人打造沙龙香的事业已经开始，VENDOME芳慕制造香氛的初心也将一直延续。”
